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第三屆中國國際進口博覽會已經(jīng)進入倒計時，為保障“進博會”食品安全，及時有效處理突發(fā)食品安全狀況，提升食品安全事故管理水平和監(jiān)管專業(yè)技能。

2020年10月10日，由青浦區(qū)食藥安辦、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)市場監(jiān)管局主辦，英格爾檢測技術(shù)服務（上海）有限公司協(xié)辦的“2020年青浦區(qū)食品安全事故應急演練”和“2020年青浦區(qū)食品快速檢測技能競賽”成功舉行。英格爾作為專業(yè)的第三方檢測，以多年的食品安全檢測、審核、培訓經(jīng)驗為相關(guān)部門應急處理提供指導。

 應急演練——檢驗食品安全預案

“食物中毒、事故報告、事故響應、事故調(diào)查、實驗室檢測”，通過現(xiàn)實場景模擬檢驗參練隊伍的應變能力、協(xié)作效率以及應急處置預案的適用性和可靠性。

“在規(guī)定時間內(nèi)完成指定樣品的檢測”，對干部同志而言，不僅需要功底扎實的理論，更需要操作手法嫻熟，冷靜處理從取樣到檢測各個步驟。

應急演練是扎實推進食品安全的籌備工作的重要一步，在全球疫情嚴峻的形勢下，食品安全作為服務保障的重要一環(huán)，是進博會工作安全順利進行的一次考驗。

借助此次食品安全事故應急演練和食品快速檢測技能競賽，使各部門深入了解，加強配合，并根據(jù)協(xié)辦單位英格爾的指導與建議獲得更全面的食品事故應急處置經(jīng)驗，提高參演人員的安全意識、責任意識、大局意識。

2020年受新型冠狀病毒肺炎疫情影響，短期內(nèi)消毒劑需求量出現(xiàn)爆發(fā)式增長，拉動整個消毒劑產(chǎn)值增長，據(jù)估算今年消毒劑產(chǎn)值增長率將會顯著提升，全年消毒劑產(chǎn)值預計將突破115億元。

 協(xié)同合作——見證中國防疫與經(jīng)濟成果

伴隨著國內(nèi)疫情控制進入平穩(wěn)期，嚴防輸入與經(jīng)濟恢復“兩手抓”，第三屆進博會在各方努力下將如期舉行，與世界共同見證中國防疫與經(jīng)濟發(fā)展的成果。

青浦區(qū)食藥安辦、區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)市場監(jiān)管局協(xié)同英格爾舉辦的此次實戰(zhàn)演練與技能競賽，旨在提升人員專業(yè)能力，面對復雜情況通力合作，協(xié)同第三方檢測機構(gòu)共同推動常態(tài)和非常態(tài)下的食品安全。

以實戰(zhàn)模擬為契機，及時查漏補缺，提供最安全的食品供應環(huán)境，做到萬無一失是相關(guān)部門辦好第三屆進博會的決心，對于中國堅定擴大開放，助力全球企業(yè)共享中國市場、中國機遇，促進全球經(jīng)濟加快復蘇具有重要意義。

英格爾食品事業(yè)部以“食品安全”為基準，以認證、測試、檢測檢驗、培訓、審核為方向，為客戶提供 “從農(nóng)田到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈服務。憑借高效嚴謹?shù)姆眨磕瓿袚骷壥袌霰O(jiān)督局、農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳監(jiān)督抽檢，風險監(jiān)測，生產(chǎn)企業(yè)評審，專項任務評價，標準制定，培訓等各項服務。

英格爾作為協(xié)辦單位參與應急演練，是相關(guān)部門著力提升服務能力，提高專業(yè)技能的一項舉措，與更具檢測專業(yè)能力的第三方機構(gòu)通力合作，將更利于營造進博會食品安全環(huán)境。